生水无糖宇宙新神话？AG真人国际中式养

　　值得肯定的是…◁，年轻人的▽…☆▼“养生★•▷△-●”意识仍在全面觉醒□□，这给包括中式养生水在内的健康消费品带来了无穷无尽的想象空间•□○•◁。

　　在年轻消费者不断涌现的市场需求和产品定位之间▼▲，中式养生水距离爆款似乎只差临门一脚◇=○•。

　　所以★◆◆★，中式养生水要获得更多年轻消费者的认可★▽▽…，不仅需要做到健康好喝○■◁▲，还需要从产品层面打破年轻人对◆▲◇…“养生水◆▼△◁★★”的传统认知…•▪=▷，真正把-■○▷●“中式养生水=▽”打造成为一种新的消费潮流■•。

　　根据前瞻产业研究院发布的《2024年中国中式养生水行业发展趋势洞察报告》显示•••-•▲，2023年中国中式养生水市场规模达到4◁▷□•●.5亿元◇●▼，同比增长超过350%▲▼△=•，预计至2028年可达到破百亿元规模-◇…●。

　　不过★=○•◇•，据惊蛰研究所了解■▲，针对线下渠道不足的问题□○●▷，元气自在水▲☆、好望水等头部品牌已经采取了相应的动作▪☆□◆☆•。

　　入选了山姆会员店■▲△…☆○；好望水则对惊蛰研究所透露△◁…•，在现制茶饮行业以及便利店商超◁☆。

　　据惊蛰研究所观察■◆■，目前◁○•●◇“一整根▼…-●☆■”人参水产品在淘宝平台的价格区间为13元到25元◆●◁■▲□，市面上主打养生的现制茶饮单价也基本上在20元上下▼◇☆，仅从定价上看●■，二者价格都偏高▷-▪▷•；反观主打○▲◆▲“家常○▷-◁”的中式养生水□▼◁，大多数品牌500ml规格的产品标价普遍为每瓶4元到5元■○•◆◇。

　　◇◆“对我来说▪◆，可以随时饮用是它最大的优点■◁▪☆□☆。在伏天时候就想喝点清凉的◆■-，奶茶不健康□◇▲▷=…，喝水又没味▲•◆☆，像绿豆水这种=★▷▽，虽然口感比不上碳酸饮料或者奶茶=◇◁☆▷■，但胜在健康▼-◆，光是8月份我就买过十几瓶◁▪。=▽▷◆●▼”

　　至于现制茶赛道◆△▲◁○•，据椿风创始人胡开基透露▷▽，其门店最受欢迎的是润喉-★○▪▷、祛湿□○■△、滋补这类符合传统养生观念的产品•★-◇，比如小吊梨汤◁●▼▽，薏米水★▪，他还表示这两款产品▽○■=…-“复购率一直比较高◆○▽，并且相对稳定▲◇★■。□-•-”

　　一个无法忽视的现实是◇■☆○，当前巨大的下沉市场依然被-■□★☆▼“快乐水■□•▲”所垄断●▽○▼▽◁。仅仅以一▷▷▪▲▲、二线城市作为核心市场的养生饮品□☆◁，其市场前景还需要进一步探索验证★◇▪•■◆。

　　去年夏天=▽，年轻人在公园晒背□◆◁，今年夏天▲▷，中式养生水从线上各大社交媒体到线下各个便利店商超铺开■☆◇●，中式加养生的buff使这一品类成为2024年的潮流密码□▼•●▷▷，但高速发展中的中式养生水也有隐忧◇☆●▼★★。

　　后来▷▪，对中药奶茶保持观望态度的小邓☆★△，决定跟着同事一起自制养生水▪◇◆。在此过程中…◁◆▽…•，小邓发现市面上已经出现了一种更方便的瓶装即饮的中式养生水□▲★★。

　　惊蛰研究所在《2024新茶饮○★☆◆△：不卷产品▪★■★◆□，卷周边》中曾提到▪▽…，为了满足消费者的健康需求▲…▷●◆-，市面上的大多数新茶饮品牌▪…，已经基本摒弃传统的奶粉◆▽•▼、糖精等原料▼▲…，推出不同的控糖减脂产品◁=-▽•，包括在去年火过一段时间的中药奶茶☆◆◆▲★，都在试图满足=○■▼△-“健康养生…•■”的需求◇☆。

　　一种以天然草本植物◆○★○▷▼、水果或药材为原料◆▪●，明年会在渠道上投入更多◇◆…-○=，通过煮制▷◆、萃取等工艺制成的○▽▪●△○“中式养生水◇•-●”不断涌入年轻消费者眼帘▼…▷▲□★。是在价格上更接近大众消费者AG真人国际=☆◁△•。

　　在上海工作的小邓告诉惊蛰研究所▷☆，自己出于好奇尝过一次中药奶茶▼△☆△◇，但对产品的实际体验并不满意◁•○=◇。★▪■“看了配料表确实会让人没有喝奶茶的罪恶感★▪，但中药味道很重◁▷，比想象中难喝•▼…-▽•，而且配料表只标注了类似枸杞子●▽、茯苓●□▼▲☆☆、芡实这类成分-■•，没有标注效果★☆…▼，对中药不了解的顾客可能根本不知道如何根据自身情况来选择奶茶•☆○•。●…◁●◇”

　　年轻人虽然选择喝中式养生水◁•☆☆□，但并不是真的期望依赖这种饮品来改善身体状况=■◇。当新奇的材料-■○•★=、功效和产品定位带来的新鲜感消退后▽◁-，中式养生水能否继续长期吸引消费者◆□，仍是一个需要考虑的问题-▪▽▼◇●。

　　而对比此前出现的爆款养生水▪•◁▷“一整根◇○▪◆=”★★▽◆…，试图提升品牌知名度•◁，在健康的基础上•▽▼，那中式养生水则额外附加了一层养生功效▪•…，反倒是家庭中常见的红豆水▪■、绿豆水提供了一种新思路△…□。与此同时-▽▪•△，

　　相对于现制茶饮和袋泡茶对于健康的追求…▽●，瓶装饮料的养生之路其实也蛰伏已久■•◁▲■△，2018年就已开始□◆▲□▪，目前已有包括可漾•-、元气自在水-◇□○、好望水在内的十多个玩家进入中式养生水行业▽▷。红豆薏米水◆•-▼■、红枣枸杞水◇◆、桂圆水□●、绿豆水==▷●、陈皮水等产品开始在线下商超占据一席之地△■□△▲◁。

　　近几年◆☆◇▲-，在饮品市场出现了一种奇特的现象▽▲：曾经摆满货架的●▪=◇=▲“小甜水▲○☆”被各种无糖茶挤出C位●◇，而在此之前诸如东方树叶等无糖茶还被评价为▲□◇●○□“最难喝的饮料…●-”◇●▼。

　　但是无糖茶饮品普遍存在的苦涩▪★■、浓重的口味▽★•…◁“缺陷○◇”▷▷☆•▷，仍然让年轻消费者=•-▼▷“爱而不能◁▪▽☆”○▼◆◁•。

　　除了现制茶饮•◁▽•，瓶装的中式养生水作为即时性消费品…▼，十分倚重线下渠道的铺设▪…▼。在便利店的货架上占有一席之地▷▲，才是瓶装饮料真正走向大众的标志●=。但就目前来看•▪▲◆■▼，中式养生水在线下渠道的铺设还有所欠缺◇=◇，中式养生水的出售更多还是线上为主▷▪▼□△■。

　　前瞻产业研究院的一份报告中也指出…=，消费者购买中式养生水的第一大原因就是看中了减肥祛湿▼☆▼=★▲、补血等功效•◆…◁◆●。加上国人对于◆●■○“药食同源▼-”信手拈来-◇=，中式养生水便丝滑切入养生饮品赛道○•▪◇□●。

　　惊蛰研究所观察到◁▲□★▲△，目前市场上常见的无糖茶口味•▪，基本上都是沿着普洱茶●▪■、茉莉花茶-◆○☆△▽、乌龙茶等品类在做创新★●。这是因为在农夫山泉•△○◇、三得利等知名品牌的努力下△■▽□-★，茉莉□▽△▲☆、普洱类的无糖茶产品■●，已经完成了基本的用户教育◇•◆。因此◇▪▷○○，采用这类耳熟能详的茶叶品种作为产品口味的基调•▷？AG真人国际中式养，能够快速提升产品认知◇=◇◁△◆，降低消费者的决策成本☆▷○。

　　在当今社会☆△-●◆○，年轻人对健康的消费需求日渐重视★○，所以中式养生水应运而生☆●-，成为新的消费品类=▼□○▪。但仔细分析会发现◆=▷，日常生活中△▲，人们对健康的追求其实更多停留在心理层面○■▽■=。

　　无论是此前爆火的无糖茶饮△•▼●，还是前两年被年轻人捧红的•-“晚安水▷◆▲”☆=○●○“熬夜水▪▲◆▷”•△……▽●，亦或是口味评价两极分化的中药奶茶○▼临倒闭 老板众筹获玩家大力支持亚游ag电 而支持者除了本地粉丝…=◁，他们使用自己的吉祥物角色亚游ag电玩▪…▷•，总共支持358万日元亚游ag电玩○●…▪●。据日媒报道•▷-，日本冈山县仓敷市 更多 临倒闭 老板众筹获玩家大力支持亚游ag电！，都反映出当代年轻消费者对健康饮品的消费需求▲◇。

　　春天喝玫瑰茯苓茶△▽◁◇，三伏天喝三豆饮=-★▽▷、四神汤•…◇◇，眼下秋天又换成桂圆红枣茶……今年以来●▷=，95后女生小邓渐渐远离咖啡▼=、奶茶…▼●，与同事们一起加入了中式养生水大部队▽●★▷◆●。

　　相比于口味上占据■◁•▪▷“好喝▷◆▲”优势的传统茶饮饮品□▲•□■•，一般人很难喝明白的△★▷、带有回甘甚至是药材味的养生水▷☆，似乎更能唤醒中国人的••□“养生之魂■•△…”■▪-■◁。这一点△□○▽，在数据上也有体现◆-◆。

　　事实上▪…=■，在无糖茶=▪■-、中式养生水还没有全面普及的时候■▪，保温杯里的菊花茶◆▽●▼…、金银花茶▷●、凉茶等产品▽▪，才是…◆★“养生茶△●…•=”中的主流-■。但消费者对这些饮品的认同感较低■●•，尤其是在年轻消费者群体中□▼，这些饮品往往被视为▪◆=▼“老年人•-■”的专属•▼-◁●◇，口味上也适应不来▼•△，因此从未成为中国饮料市场的主流★▼▪△◁▽。

　　惊蛰研究所观察到▽=▲◇，如今像小邓一样关注传统养生方式的年轻人越来越多○□△◆。小红书平台数据显示●○▷▲☆，2023年10月至2024年3月期间■••○，与★◇•◆“养生☆◆”有关的内容互动热量超过2400万○●▼○◆▲。其中▷▲☆▷☆△，◁…●=“中医养生☆★▷”的浏览量超过6亿◆=…，特别是包含◆▪▷◁“百合▷◆◆△、山药•□▲▼、枸杞◇▪•▪●•、生姜-☆▽◁、人参●☆、黑芝麻■○◇”等药食同源类热词的笔记互动量已达百万AG真人国际•★▲。

　　功效也是年轻人购买中式养生水的主要原因◇□▷★●•。同时也会给到经销商更多的政策◁★◆▪；中式养生水会成为新一轮养生经济中的爆款吗…▲▷…•-？例如元气自在水近来加大了线下商超▲▷=、便利店的铺设◁•☆，中式养生水的高频复购用户最关注的产品特性其实是○•…☆☆▷“第一口的清爽口感□□▪★◆•”▷■•△◁，会发现当下流行的中式养生水的一个显著区别△=▲☆，对比无糖气泡水掀起的年轻人养生消费风潮○△□▪▽，元气自在水产品负责人曾在接受媒体采访时表示▼△•○▲=。

　　以及主打养生概念的现制茶饮◇△●▪▪◁，吸引更多消费者关注△▷▪●◁。如果说无糖茶主打健康•◆☆△…，着重把精力放在线下网点的拓展上-•○□○。过于浓重苦涩的口感对年轻消费者而言有些难以接受▽■•…▼-，而可漾则通过大规模的线下广告投放--■，找到了更细分的价值★★△△。除了口味和价格▪•，并不是解决年轻人••△“喝水困难症○◇”的最优解■☆△☆-●。

　　好望水联合创始人夏明升对惊蛰研究所说道●=：-◇▲◆=●“因为疫情之后-☆◆◁，大家对健康的敏感度更高了•▷，对干净配方的产品需求也慢慢起来了▼★▽=△▲。在无糖茶兴起的时候•★▼，很多人会出于新奇尝试这种有味道的-△•◇、健康的水▽★…☆。但时间长了□◇，口味是有阶段性变化的•▽•，换句话说就是消费者需要更多的选择▪▲◆★▽，市场上必须要有更多的健康饮品去做替补▽▽…□□。▲△★”

　　对此★=，椿风创始人胡开基有着类似的观点•◆…◁。▽▼○▼•“这个品类在消费者心智中是从0逐步起来的▪▷•☆，虽然目前大部分消费者心智都已经认知到有养生茶这类产品○●…▪★◁，但是消费客群还不够广泛■▷△，认可度其实还有待继续提升=◁。现阶段的市场挑战在于如何扩大市场的认可度●▷•◁-■，从认知到认可是一个过程▪◇•●■，需要产品和营销端的努力★=☆■○…，如何将养生产品做到好喝好看●…，同时有话题性便于传播是养生茶饮品类面临的挑战●▷。…▼◇--◁”

　　从无糖气泡水○△•○▼、纯茶到中式养生水的热门产品迭代◆=◁◇，的确反映出年轻人口味越来越清淡★▼◁□△…、更注重养生功能的市场趋势●★，但与整个饮品赛道相比…▼，=◆…“养生饮品◁-◇△□”依然是细分再细分后的产品□●▷。

　　从外观上来看▲★，这类中式养生水多采用塑料瓶包装▽●…■•，在便利店△◁▲▼☆…、商超等销售场景中△▽=•▽，也通常和其他饮料摆放在一起AG真人国际◁▼。格外不同的是这类产品的包装通常会醒目地标上红豆△☆◁☆、薏仁等具有养生功效的食材□•◇▼•，来吸引具有养生需求的年轻消费者的注意•▪▲■▪▼。

　　在消费者的认知中▷●•生水无糖宇宙新神话，=◇▽★=◆“无糖健康▲●▪”似乎总是会和○△•-◇▪“难喝●★△■■”联系到一起•◇◁▲。比如有网友表示▪●•▪▽，薏仁水这个名字总会让自己想到《甄嬛传》中的○★“糙米薏仁汤-●-▼=”…□。要说它有益健康▽▽，大家没有异议◆-▲，而且在电视剧里它也具有治疗梦魇的功效○▷●…◁，但是联想到剧中…▼▪•“祺贵人◆•★◇□△”喝过之后的反应★◁△▲▽，会让人觉得它难喝▲▪，因此不敢轻易尝试•◇•△▪。

　　夏明升也对惊蛰研究所表示☆=：▲◇▪◇◁“消费者对薏米类的产品会比较敏感□▽，因为在大家的心智中-□◆▼，薏米具有一定的祛湿减肥效果▷△●■。●◇▼○□”