国茶文化的渊源AG真人网站中
宋代茶艺更为精进=▼,创造出新颖独特的重在玩其味的茶游戏■-▷▲△◇。从达官贵人到平民百姓▪…=★▷•,都沉迷于新奇刺激的斗茶和分茶游戏中☆=☆…=…。斗茶□◇●◁△☆,因为要品评高低○◁,决出胜负◇…◇◁,故又称●△▲•☆▪“茗战★•▲”•…▽。
饮茶风尚的盛行始于唐代•★…▼。唐初=▼=•◇●,北方虽有人饮茶□▷,但饮茶之风主要局限在东南★▷○▷●国茶文化的渊源、西南等地○•AG真人网站中,故有○▪“南人好饮之▪▲,北人初不多饮○◇▷★=”之说◆•○◆。唐开元之后★☆◁●○▪,饮茶普及=…=。
元代AG真人网站▼□•◆=,饼茶主要供皇室贵族享用△▪▲▽,民间则以散茶为主☆▼••◇。清代出现了红茶与乌龙茶这两大新茶类•=□…★,至此▪○○…▽□,绿茶■◆、红茶▷□▷、青茶◁△•、白茶▼•△-◁、黄茶◆○=★=、黑茶等我国茶叶结构的六大种类正式形成◆▽△•。
唐代茶风的兴盛■-…◁•◆,还得益于陆羽等人的推动○▲□◇•。陆羽《茶经》的问世…□,让日常生活中的普通饮茶活动◆◁◆★▲▲,成为充满情趣和诗意的文化现象…▷▪■★△,使茶道具有了畅心怡神的美学含义▽▽◆■□。
并逐步向专业化▷☆★◁▲★、商品化方向发展▽◇▪。唐朝茶叶主产地遍及山南□○☆-◆▪、淮南=◇□▷●、浙西◁-、东■=-◁…◆、剑南▽□-★、黔中◇●☆、江南-▪○、岭南八大茶区的43个州郡•◆□,已基本构成现代茶叶产区的框架◇△▼☆,
茶兴于唐而盛于宋◇■•。宋代是茶风炽盛的王朝▪▲=。如果说唐代茶道流行的最大贡献是形成以品为主的饮茶艺术◁▪=△,那宋代的最大成就是将这种生活艺术演化为日常生活的必需•◁■,茶成为◆●▪□=“开门七件事=△▼…”之一◁●▪。
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中国是茶的故乡□◇=…、茶文化发祥地=◇★、世界最大产茶国•-★▷◁。在种茶▼▽▷▪、制茶=▼◁、烹茶AG真人网站▲□-=、品茶▼◆=▪-○、饮茶过程中☆…▼•◁○,形成了一系列礼仪•▪△☆、风俗□□□•●、习惯•○▪▲★,即茶俗▷▲■=▷■。魏晋南北朝是茶俗的萌芽期●=◆。
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丰富多彩的宋代茶俗◇•▽…▷,被广泛运用到民间生活的各个方面◆★-…。婚嫁下聘的彩礼□△○•△,必定有茶•□-○▪▲。茶也与丧俗有关系◆•=▷,宋人居丧期间•△◇□○,家人饮茶或以茶待客•▽◁,均不能用茶托▲☆◁●▲▼。宋代茶俗☆☆□•□,影响深远▽-▼▼○▷。
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新中国成立后▷▽☆△◆,茶文化进一步发展■▪,在更大范围▪-=…▪•、更高水平•☆、更深层次上得到保护△•△=、传承和弘扬▼▲=。当代茶俗□▷…▪-,以传统与时尚相融合的方式☆…●★,不断渗透进人们的生活AG真人网站…▼▼。
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